Tuesday, January 29, 2008

08心迹【12】之《喜宴》

阿不不是要说关于李安早年的代表作《喜宴》。
虽然,阿不有一点想推荐最近看过的小品《27 Dresses》,但是基本上这篇文章也不是要说这事儿。
其实是上个星期六参加了一位朋友的喜宴,当了当晚喜宴的司仪。老实说,虽然大家认识了将近十年,可是中间一阵子没有什么联系,所以在准备司仪稿的时候闹了一阵“稿荒”,不知道要写什么……
有一晚,辗转难眠一直到半夜如厕时候,突然灵机一动!
为何不用当晚的喜宴为题材……
想想喜宴的菜色的确反应了男女之间婚姻的道路。
在此和各位讨论一下:
第一道通常是“拼盘”,一般上最便宜的喜宴都有鲜虾沙律,小墨鱼,油鸡,海蜇之类的小吃,说是开胃,也绝对相当精彩,因为甜酸辣味味都有,不就是男女关系的开端吗?当恋人刚刚交往,一般上都会很精彩,很多花样,而且浅尝就已经很过瘾,很爽,多了又很腻……
第二道一般上是“鱼翅”,也是喜宴宾客最期待的(除了环保爱护鲨鱼主义者),因为这时味道很浓郁,也很名贵的一道佳肴。也正如爱情来到浓时,加点儿胡椒有点刺激,加点儿醋闹闹别扭,是相当享受的,完全是享受的阶段,没有负担,没有饱胀的感觉……
第三道,“鸡”。这是喜宴的第一道真正的肉食,也是大家比较容易饱的食物。也正是两人恋情开始会遇上一些“阻滞”的时候,只享用肥硕的鸡腿自然过瘾,吃多了胸肉就感觉腻了,吃到鸡屁股还会觉得有点臭……许多宾客会在这里暂时停筷……恋人也往往容易散……当然很快又会“起筷”……
因为第四道一般上是“虾”或者“鲍贝”之类的食物。耗料上桌,自然再度“起筷”,所谓床头打架床尾和嘛,这绝对是重修旧好的时候,而且过这一道菜,更了解对方,更满足这段感情(喜宴)了……因此会进入一种比较稳定的阶段……
尤其下一道一般上是蔬菜类,或是佛波飘香之类的菜肴。吃了那么多油腻食物,来一道蔬菜,绝对“醒神”!感情来到清新的阶段,是最开心的,爱情,友情,感情已经到了健康的阶段,就像蔬菜一样对身体有益……
所谓柳暗花明又一村,看到了柳树,就是找到阴霾的时候,下一道来的正是即有益又可怕的“蒸鱼”!鱼蒸得好,自然鲜美可口,然而时间如果拿捏得不准确,鱼肉会老,腥味会更明显,吃起来就格外讨厌,加上鱼刺一多,会容易受伤……感情在这个阶段也最容易出错……
然后就是大多数人都选择不吃的面或荷叶饭了。这一道菜是整个喜宴最能温饱的菜,也正是男女之间感情进入感情的阶段。许多人都以为这是爱情消失的时候,其实不然,应该说是感情升华的时候,从花俏表面的层次晋升到扎实稳健的阶段……在这里放弃的人是很浪费的……
最后,上来的就是甜品。男女或夫妻在经历了这许许多多之后,上来的甜品或许就是一整段感情的成绩单。喜欢的话,这段感情就甜丝丝很好回味,不喜欢的话,对这喜宴留下的印象可能会很糟糕……总之甜品在一个喜宴是扮演很重要的角色。通常宾客如果到现在都不走,都至少会吃上一碗红豆沙、杏仁豆腐或是“芋泥”最多也是评价不好,但是总算是甜蜜收场的……
你看,一顿喜宴不就是男女一段感情的写照吗?
发明这几道喜宴的始祖真是天才!
阿不是服了你……当然,阿不也很容易掉进你的圈套,因为阿不总希望喜宴只是停留在拼盘和鱼翅哪里,最好直接跳到甜品,就皆大欢喜!
唉,阿不很肤浅对不对?
难怪阿不还是单身寡仔啦!

1 comment:

Anonymous said...

哇哈哈哈~ 這篇很厲害!雖然要直接跳到甜品... 不可能...(汗)